Responder Con Citaelsa cuanto de mantequilla en gr.
LinkBack URL
About LinkBacks
Veronica gracias por el video.. Es verdad es facil de entender..que receta me recomendarias para el icing ??
Gracias ..
elsa cuanto de mantequilla en gr.
Pues Julie:
Aqui en el foro hay una receta de buttercream q es la que la de el video utiliza:
Aqui otro link de la misma q hizo el video del espatulado perfecto, pq ella utiliza una manteca diferente llamada high ratio shortening, q es lo q hace q su buttercream sea "expectacular" pero solo lo puedes conseguir en tiendas online como ebay o amazon.
Te recomiendo q comiences con la de este blog es muy buena es la q yo uso.
Pero de todas manera aqui te dejo el link:
YouTube - tonedna1's Channel
Esta es la receta de Elsa:
Frosting o Glaseado de Mantequilla (Buttercream) que se pone seco
Suerte
Riquísima esta receta
Gracias Elsa por laIniciado por Jessicagmar
receta sabe divina. La prepare para el cumpleaños de mi hermana y mío.
Saludos Zoe! Me da gusto estar en tu pagina, es muy buena y clara en todo!! a mi me crea cierta duda el tipo de azucar!!!
para los bizcochos solo se utiliza azucar regular? la azucar domino,cuales son sus usos?
Hola!! Para la mezcla de bizcocho se utiliza azúcar regular , para el frosting se utiliza la azúcar en polvo Domino.
Hola. Antes que nada muchas gracias por compartir todos estos conocimientos. Quisiera hacerles una preguntita. Elaboré la mitad de esta receta. Mi horno es de estufa, sencillito, los grados los tiene de 100 en 100 hasta 400, entonces calcule los 325 grados, pero cuando hiban 30 minutos sentí un olor como a quemado, lo fuí a ver y estaba ya cafecito, entonces apague el horno y lo deje 10 minutos mas, lo saque y estaba ya cocido, empezaba ya a quemarse. Se tomo 30 minutos en hornearse. La pregunta es ¿al dividir la masa, hay que dividir también el tiempo? Tengo que decir que realmente es muy buena la receta, muy rica. Les agradesco mucho la ayuda que puedan darme.
cuanto necesito para un molde 11 x3
hola elza zoe me gustaria saber cuanto uno debe de utilizar de mezcla para un molde de 11 x 3. Espero que me puedas ayudar gracias.
Hola Elsa
Soy nueva en la page y he hecho varios bizcochos pero no eh tomado clases,supe de esta pagina por la q yo llamaria q fue mi maestra q es mi excunada Nilda y ella vive en Puerto Rico y yo vivo en Lawrence MA y me llaman Malinka mis amistades de aca, pero mi nombre es Marisol. Bueno Elsa aqui va mi pregunta como puedo hacer un bizcocho bajo en azucar y si hay alguna receta de frosting bajo en azucar ya q yo soy diabeticas y varias de mi familias e amistades tambien. Yo recien hice un bizcocho con azucar splenda pero como la azucar splenda se disuelve rapido se la heche envolviendola con el merengue pero como no carcule bien las cantidades ya q el molde q utilice fue de 11"x15in sheet 2in. y me quedo muy bajito y un poco compacto y se le hizo un chichon(osea se levanto de un lado).Pero hacia ya como un ano q no hacia bizcocho. Yo quisiera saber q me contestaras lo mas antes posible y me dijeras q cantidad debo hacer para la medida del molde que te dije arriba. Gracias por tu recetas me an ayudado mucho y ya se mas o menos los errores q cometi para q el bizcocho me quedara como me quedo. ahh una sujerencia en la mayoria de tus recetas no dices para q tamano de molde es la recetas, por lo menos los q yo eh podido ver,q se que tienes muchos mas pero apenas comence ayer a copiar recetas. Bueno Elsa sera hasta la proxima, te cuidas.
Esta receta se ve rica:
ELsa Zoe que Dios siga bendiciondo tu hermoso talento. Y saludos a todos desde GA.
tengo tres preguntas
Cual es la mejor receta para cumpleaños, Esta o la receta que Elza Zoe publico del bizcocho de bodas?
Si hago esta receta. Debo hacer dos mezclas para un molde cuadrado 16 x 3 o se lleva mas? Y para un molde redondo 10 x 3?
Gracias Anticipadas, es que soy nueva en esto y estoy practicando desde ya para hacerle el bizcocho del primer a~ito de mi princesa.
Buen dia y que estos dias sean de gran paz para ustedes y su familia.
Damaris
Permisos de Publicación
