Tema: Necesito ayuda!!!

Polvorones:

750ml(3 tazas) de Harina todo uso
.5ml (1/8 cdta) de sal
250ml (1 taza) de Azúcar regular
250ml (1 taza) de manteca vegetal
1 Huevo
5ml (1cdta) de mantequilla
5ml (1cdta) de embuición de Almendra o sabor
una gotita de vainilla

Cierna la harina con la sal. Bata la manteca hasta que este blanda y agregue la azúcar poco a poco. Luego añada el huevo y la mantequilla. Agregue la harina poco a poco y cuando no pueda amasar mas con la cuchara ultilize las manos. Forme bolitas pequeña y con el nudillo presione un poco en el centro, quedando asi un huequito no muy profundo ni muy llano. Coloque en bandeja y cocine por 10 minutos o hasta que doren un poco a 180c ó 350f. Decore con pelotitas de colores o azúcar grusa de color. También puede rellenar con mermelada o con lo que desee.

Besitos de coco:


⅔ taza de harina (todo uso)
5 ½ taza de coco rallado (embolsado)
¼ cucharadita de sal
1 lata de leche condensada
2 cucharaditas de vainilla

Procedimiento

Pre- caliente el horno a 325° (175°C)
Coloca en un molde para galletas un papel de hornear (parchment paper)
Mezcle en un bowl grande la harina,
el coco y la sal
Agrega la leche y la vainilla
Usando las manos mezcla bien la masa
Luego con una cuchara para servir helado coloque la mezcla en el molde , los besitos debe quedarle como del tamaño ½ limón (lima).
Hornear durante unos 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas. Retire del horno y dejar enfriar en la hoja de hornear durante unos 10 minutos y luego muévalos a una rejilla para enfriar.

Palmeritas:
INGREDIENTES
1 masa hojaldrada para pascualina rectangular
azúcar cantidad necesaria
manteca derretida cantidad necesaria


MODO DE PREPARACIÓN
Se estiran por separado ambas tapas de pascualina hasta dejarlas bien finitas. A una de ellas se la pincela con manteca derretida y se espolvorea con abundante azúcar. Por encima se coloca la otra masa y se trata de pegar una contra la otra. Se pincela la que se coloca arriba con más manteca y se espolvorea con más azúcar y se dobla a la mitad, estirando luego con el palote hasta dejar la masa bien finita. Nuevamente se pincela con manteca y se espolvorea con azúcar y se arrolla de ambos extremos, apretando bien, hasta que ambos rollitos se unan en el medio. Se dispone en una tabla y se cortan rodajitas, obteniendo así las palmeritas. Se colocan en una placa enmantecada, se pincelan con manteca y se les espolvorea azúcar por encima. Se llevan a un horno precalentado a 200 ºC y se cocinan hasta dorar.

esta es la segunda vez que intento la receta de polvones con diferentes recetas. Espero que esta sea la correcta y me queden riquisimos !!!!Good Luck for me !!!!

Grasias por esa receta ya q donde vivo no se consiguen, comomextraño mi isla...