Receta de mi flan de nutella y queso crema

Ingredientes:

1 pote deleche evaporada

1 pote deleche condensada

1 pqt.queso crema 8onz.

1/2 taza denutella

5 huevosenteros

1cucharadita de vainilla

1 cucharadade polvo de chocolate sin azucar

Ingredientes para el caramelo

1 taza deazucar granulada

1/4 taza deagua

Procedimiento:

1. Calentaren el horno a 350 grados. Preparar un molde con agua para baño de Maria.

2. En unaollita pequeña poner la azucar y el agua dejar que la azucar se funda hasta quequede de un color ambar constantemente mover con una tenedor para que no secristalice tener mucha precaucion. Luego poner el caramelo en un molde de 8pulgadas y dejar que se enfrie.

3. Mezclartodos los ingredientes en la licuadora.

4. Vertirla mezcla en el molde y poner este molde dentro de otro molde mas grande conagua que esta llegue hasta la mitad.

5. Hornearaproximadamente 1 hora y 15 minutos. Ya pasado el tiempo verificar con unpalillo de madera insertarlo en el medio de este si sale limpio ya esta, sinodarle unos cuantos minutos mas, estar pendiente que no se pase de coccionsiempre verificar con el palillo si sale limpio antes de sacarlo del horno.

6. Ya listodejarlo enfriar en el molde.

7. Sacarlodel molde cuidadosamente en un plato y listo. Mmmmm :