Tema: Receta de Pasta Laminada (masa elastica) de gelatina

Necesito sabes si la glicerina es necesaria porque en estos momentos estoy en la confección de un pastel y quiero hacer la pasta laminada pero no tengo glicerina. :-(

no es necesaria si el clima es humedo...si no tienes glicerina...ponle un poquito mas de Crisco .

Gracias!!! por aclarar mi duda

Hola saludos Zoe. Quisiera saber con que se le añade color a la pasta laminada.

Hola para colocar la pasta laminada de gelatina sobre el pastel antes le debo poner al pastel una crema de mantequilla o la coloco directamente, sobre el.

Gracias

Hola, donde puedo conseguir la glicerina? Soy de Puerto Rico. Gracias.

hola me intereso esa pregunta por que yo estaba buscando el tiempo de pose y donde ponerla

Estimada Elsa Zoé:
Vuevo a darte las gracias por este sitio web que es maravilloso. Estoy tratando de aprender y ser experta en bizcochos para celebrar los cumpleaños de mi familia. Cojí un curso básico de bizcochos y lo demás lo he aprendido en Internet, así los encontré a ustedes. Compre los ingrdientes para fabricar la pasta laminada y luego de varias semanas ayer me atreví a tirarme al cerco. Te cuuento que ví el video varias veces pero como en la casa no tengo PC me lleve las instrucciones escritas y no sé donde fallé pero, se me hizo un pregostero en las manos que no podía usarlas de ninguna manera. Por suerte mi papá estaba en casa y me ayudó a echarle más azúcar, que fue lo que se me ocurrió para remediar la situación. Gracias a Dios resultó y me quedó una masa suave y tersa con un agradable sabor. Muchas gracias por ayudarnos. Dios los bendiga a todos en nuestra comunidad.

Estimada Coloratura:
Puedes conseguir glicerina en cualquier tienda que vendan efectos para hacer bizcochos.