
Class Buttercream icing para hacer
ingredientes
1 taza de manteca vegetal(yo uso Crisco)
1 cucharadita de extracto puede ser de vainilla, mantequilla o almendra (si desea puede usar 1/2 cucharadita de un sabor y 1/2 cucharadita de otro sabor)
2 cucharadas de leche o agua
1 libra(4 taza) de azucar 10x, glas en polvo debe estar cernida
1 cucharada de Meringue Powder
1 pizca de sal(opcional)
procedimiento
1. Eche en el bowl de la batidora la manteca vegetal, el extracto y el agua lo mezcla hasta que este cremoso
2. anada todo los ingredientes secos y mezcle a velocidad media hasta que los ingredientes este bien mezclados. Bata por un 1 minuto mas hasta que este cremoso.
*consistencia dura paara ser rosas y sweet peas.
*consistencia mediana para las flores de hojas baja, bordes, tallos y figuras de piping. Para esto debes anadir 1 cucharadita de agua por cada taza de frosting duro. 1 cucharada de agua si usa la receta completa(mencionada arriba) y mezcla bien.
3. Consistencia suave para escribeir, hacer tallos, hojas. para este anade 2 cucharaditas de agua por cada taza de frosting duro. 2 cucharadas de agua si usa la receta completa.![]()