Tema: Dos recetas de Frosting Blanco (Betun)

hola quiero aprender a poner la pasta laminada sobre el biscocho si puedes poner un video seria muy bueno gracias dios te bendiga

Hola chicas, les contesto sus preguntas un poquito tarde porque la verdad estaba lejos del website por motivos de salud. Ya me siento mejor y espero poder seguir por aqui compartiendo con ustedes.

Iniciado por yaneriz

Si le anado cocoa en polvo, podria hacerlo de chocolate? es que quiero un frostin con esta consistencia pero de chocolate para unos cupcakes de la escuela dle nene... gracias

Si, le añades el cocoa en polvo y queda de chocolate Tambien puedes añadirle nutella si gustas...

Iniciado por Pedroa34

Hola..... El frosting con manteca,agua,azucar10x, sabor. Ese frosting es bueno para cubrir en fondant. Gracias x ayudatme.

Si, tambien sirve para cubrir con fondant. Tambien puedes usar jalea de albaricoque ( melocoton= peach o apricot jam), puedes usar tambien malvaviscos derretidos de los que vienen para untar al mantecado que no necesita derretirse o hasta nutella. Si gustas puedes preparar tus propias preservas o jaleas de frutas y eso funciona muy bien.

Iniciado por Pedroa34

Hola Elsa, esas re etas de frosting se pueden utilizar para luego cubrir en fondant o es otro frosring. Gracias por tu ayuda.

Si denada...

Iniciado por Laurie

Estoy super frustrada por mas que trato de mojar el bizcocho siempre me queda un lado seco y otro mojado que hago estoy desesperada

Tengo un video que te va a ayudar a mojar bien el bizcocho. Es este:

Iniciado por wim.arm

Hola gracias por siempre tener muy buenas ideas para poder seguir en esto de los bizcochos. Quisiera saber si tienes alguna receta buena para un frosting de chocolate. Saludos

Denada Puedes utilizar cualquier receta de frosting de vainilla y echarle cacao en polvo (chocolate en polvo), puedes usar tambien sirop de chocolate ( el que se usa para los mantecados) o fudge, que tambien se usa para mantecados. El fudge es un chocolate mas espeso y casi siempre hay que ponerlo unos minutos en el microondas para que se derrita un poco y se caliente.... mmmmm que rico!!! ya me dio antojo de comer fudge!!! Bueno, como te decía, le echas la cantidad que desees y lo batees con el batidos electrico. Tambien puedes usar nutella, que es una cremita de avellanas y chocolate que sabe deliciosa y es uno de mis ingredientes favoritos. Si lo quieres combinar con un poco de amaretto queda FABULOSO!!!! Como estos cupcakes que hice para el Encuentro de Elaboradores de Jabon en Puerto Rico en 2011. A proposito, aqui les dejo par de fotos para que las vean.









De izquierda a derecha: Mi super amiga y cómplice Keralia, YO ( Elsa Zöe) , Ricardo (Ricky) De Jesus de Esencias del Guayo, mi casi-madre (amiga, ayuda, y regalito de Dios: Lily Balbuena de D'Aromas Lily y mis grandes amigas Limaris y Nanie de Natura Soap y Soapaholic respectivamente. Un beso a todos!!!

Iniciado por arcoiris3536

hola quiero aprender a poner la pasta laminada sobre el biscocho si puedes poner un video seria muy bueno gracias dios te bendiga

Definitivamente voy a grabar un video con esta tecnica y unos cuantos trucos porque lo han pedido mucho.

Iniciado por Mariah

Saludos!
Soy novata en todo esto de la reposteria.
Busco poder realizar cupcakes con mis chicos el dia de pascuas y no quiero que sen ade cajita.
Compre en un centro de venta de articulos de confeccion de bizcochos una mezcla ya casi lista.
Incluye la sal, y el baking soda. ( no es la presto) any way entiendo q esos me quedaran ricos.
Pero..... el detalle es el frosteado. queroa q fuera como los de cumple anos. Por tal razon acudo a tu sabiduria
y te ?? si este frosteado q posteas aqui en la receta es como el de los frosteados de los biscochos de cumple anos, no los de pasta laminada. sino, los regulares.
TU RESPUESTA ME SERA DE GRAN AYUDA. GRACIAS Y MIL BENDICIONES

Este frosteado es como el de cumpleaños, aunque puedes utilizarlo para colocar la pasta laminada sobre el. Dios te bendiga mucho.

Iniciado por rosalba arce

hola elza una pregunta cual seria la receta para el royal icing para las galletas

Aqui te dejo la receta...
Receta de Cubierta Royal (Royal Icing) de 3 ingredientes
Hay otra:
http://www.manualisimo.com/decoracio...la-salud*.html

tambien creo que Vero puso una por ahi que le funciona muy bien. Ella es nuestra moderadora aqui en manualisimo. BTW, HI, Vero!! Miss you girl!