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Tabla de porciones (Cantidad de Personas)
Esta tabla está hecha para cortes de 1 1/2" x 2" (tamaño de fiesta), si deseas cortar tu bizcocho o pastel más pequeño (tamaño boda 1" x 2") te rendirá más el bizcocho.
El tiempo en el horno es un aproximado, cada horno es diferente, asi que debes estar pendiente siempre y dejarte llevar tambien por el tiempo que dice en tu receta.
Si alguien tiene otras tablas, las puede añadir aqui tambien.
Gracias!!! Muy buena la tablita... a qué precio puedo ofrecer los bizcochos...yo tengo el molde redondo d 6'' y el rectangular de 7 x 11'' en verdad vendería los q ya he hecho q me han quedado bien el de queso crema y el de chocolate... decorados pero todavía no he hecho la pasta... q sería con frosting regular... en cuanto los puedo vender?
Gracias!!!!!!!!!!!
Gracias milllll he estado como loca buscando esta tabla y por fin la encuentro. Ha sido una bendicion encontrar tu pagina, me ha ayudado mucho aclarar varias dudas, que Dios te bendiga!!
graciass
Muchas gracias esta tabla me ayudara mucho.
muchas graciqas por la informacion !!!!! besotes gigantes
gracias por la tabla tambien la necesita porque estoy empezando a hacer cakes y no bien las cantidades
gracias es de mucha utilidad la tabla y me hacia mucha falta muchas gracias
No sabes cuanta falta me hacia esta informacion. Ahora te pregunto si tengo tres moldes de diferente medida y cada uno se tarda diferente tiempo en el horno, que hago, pongo las masas en sus moldes y espero a que se hagan uno a uno sin danarse o los llevo todos al horno a la misma vez? Por favor si pueden contestarme lo agradecere, voy a hornearlos hoy.
Puedes colocar 2 moldes pequeños juntos y el mas grande solo.
Siempre coloca a hornear el molde mas grande primero. Por ejemplo si es de 6", 8" y 10" pues vas a colocar el de 10" grande primero.
Cuando esté listo ese, lo sacas y esperas unos 10 minutitos para que el horno vuelva a la temperatura correcta y coloca los otros dos en el horno separados.
EXITO!!!
Buscando el bien de nuestros semejantes, encontramos el nuestro.
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