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Preparando Bizcochos Para Venta De San Valentin!
Hola! me estoy preparando para hacer venta de bizcochos y cupcakes para el dia de San Valentin que ya se acerca, y mi duda o preocupación es cuánto tiempo antes de ese dia puedo preparar los bizcochos y cupcakes y si los debo dejar fuera o dentro de la nevera. Tambien quiero saber cuanto tiempo antes debo decorarlos con frosting y/o con pasta laminada, es para no estar ese dia atrazada y no quiero q se me dañen los bizcochos.
Gracias anticipadas a todo el q me pueda ayudar.
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suley puedes hacer los bizcochos hasta 3 dias de anticipacion, tienes que tener cuidado si le haces el sirop para bañarlos con brandy ya que se fermentan, yo no meto los bizcochos a la nevera los dejo en un lugar que ventile el aire hasta ahora no se ha dañado ninguno; me gusta mojarlos con licor 43
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Gracias lizzy, por sacarme de esa gran duda!!! pero tengo otra preguntita: si le hago el sirop con licor 43 tres dias antes de la actividad, no se fermenta? o como acostumbro con licor de almendra (amaretto)?
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