Tema: bizcocho alargado con laminas de almendras en la parte superior

Hola.
Os envio la foto de un bizcocho que le gusta a mi hijo y compro en una pasteleria que lo hacen.
Es un bizcocho que tiene un punto de sabor a mazapan muy suave, y la parte de arriba lleva almendras laminadas , untadas con algo.
Me podrías decir como se hace.
gracias.